一、建棚
1.棚址选择
选择地势平坦、通风向阳、有充足的水源条件、排灌方便的肥沃壤土为宜。
2.建棚技术
棚室座北朝南,一般以东西向长70米,南北跨度7.5米。砖结构后墙,后墙宽0.37米,后墙体半空心结构,设三排支柱,也可选用水泥成型构件;后墙设四个加温火炉及烟道,加煤炉口在后墙外,保证棚内无烟。东西向用8号铁丝拉紧11~14道,东西两侧墙为实心砖墙,墙体宽为0.37米。东西向支柱间隔为3米。置备无滴膜,草苫等。
二、栽培管理
玫瑰的反季节生产,要求产花期在9月至翌年4月份,因此在管理上既要有夏季的控上促下,又要有冬季的棚室管理。
1.品种选择
可选择适应性强、易管理、质量好、产量高的品种,如红衣主教、萨本莎、莎莎等。也可购成品嫁接苗。
2.施肥及密度要求
玫瑰栽植前要上足底肥,一般每个棚农家肥5方、鸡粪2方,撤匀后翻人地下,耙平。南北方向作畦,畦宽1米,长度以棚宽为限,每畦可栽两行,行距0.4米,株距0.3米,一般每平方米7~3株为宜。
3.栽植时期
全年可分三个季节栽植:一是春季4月份,枝条发芽以前;二是7月中旬至8月上旬;三是霜降节,落叶后栽植。可根据条件选择,一般栽植,经过夏季控上促下管理,当年冬季花产量高;7月中旬至8月上旬栽植,冬季亦可正常产花;霜降后栽植当年产花量低。
4.栽后管理
**是浇水,栽后马上浇水,每隔3~4天浇一次水,连浇三水。缓苗期禁止施肥,浇水后要及时中耕、松土和除草。第二是修剪,修剪是玫瑰反季节生产的重要管理措施。5月底至9月让其强行休眠,即只留枝叶进行光合作用,积累养分,随时抹除上部嫩芽,但要保留基部脚芽,让其生长但不让其开花,上部芽一萌发即抹除。从9月份开始,全株只留一个长势偏弱的枝做供养枝,其余枝条一律留三个芽短截,发枝后培养成花枝,其上脚芽保留,上部芽抹除,待枝芽现蕾即可切花。切花时,仍留基部三个芽短截,反复进行。可产花5~6年,高产期在第2~4年。鲜切花枝条长度一般在80厘米,根据用户要求截留。
5.冬季管理
9月上旬,大棚要扣膜上苫,冬季棚温保持在15~28℃,适时升火提温,棚内不可有烟。每天光照时间要求在8~10小时,冬季上午8时揭苫,上午10时至下午1时放风,下午5时盖苫。
6.病虫害防治
玫瑰病害主要有白粉病和黑斑病,要及时用药防治,可选用百菌清、甲基托布津、粉锈宁等农药,做到交替用药。虫害主要是红蜘蛛、蚜虫,可选用螨死净、氧化乐果等农药及时防治。