甜味剂调出“有点甜”的“矿物质水”，“离子水”号称能治痛风……
如今市场上名目繁多的瓶装水，品质、价格让消费者直呼“看不懂”，
对此专家认为——
“概念水”混水摸鱼 白开水经济实惠
广西新闻网-南国早报记者 张若凡 文/图
“有点甜”的矿物质水，甜味居然是用糖精调出来的；10多元一瓶的“离子水”，号称能治痛风、高血压。现在的瓶装水市场上，矿物质水、含氧水、离子、苏打水……各种名目的水让人眼花缭乱，有的瓶装水和普通的纯净水相比，价格相差10多倍，消费者直呼“看不懂”。10多元一瓶的水真的更有“内涵”？专家认为，这只是商家的营销手段——“卖概念”
产品
甜味剂调出“有点甜”
近日，市民胡先生在超市买了一瓶“矿物质苏打水”，扭开喝一口，能喝出一丝甜意，心想，这矿泉水还不错。可是再品一口，感觉甜得有点怪异。
细看瓶身上的配料表，胡先生发现其中有一种名叫乙酰磺胺酸钾的食品添加剂，上网一搜，这种物质又叫“安赛蜜”，其实就是一种类似糖精的甜味剂。“这水的甜味是添加剂调出来的，还卖这么贵，4元一瓶，还不如买一元一瓶的纯净水呢！”
胡先生说，现在超市里的瓶装水种类太多了，各种名头，看起来相当的“高端大气上档次”，“其实这些水和普通水有什么分别，到底值不值这个价，消费者根本搞不清楚”。
价格 概念包装身价陡增 11月15日，南国早报记者在民族大道的一家超市里看到了胡先生所说的某品牌“矿物质苏打水”，是河南一家公司生产的，361毫升，售价4元，瓶身上标示的食品添加剂一栏里确实包含乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）。除此之外，记者还在食品添加剂一栏里看到了硫酸镁、氯化钾等成分，说明这些矿物质是人工添加进去的，并非水中的天然成分。尽管如此，它的价格却比不少天然矿泉水还高。 记者在货架上数了数，在售的瓶装水共有十多个品牌、数十个品种，“天然活性水”、“含氧水”、“氧活性水”……这些名头看起来颇有“深意”的概念水，价格多比普通瓶装水高10多倍。 同样是500毫升规格，纯净水价格在1元左右，“概念水”动辄四五元，贵的则要10多元。同样是“矿”字号的水，价格也相差甚远，如某品牌500毫升矿物质水售价0.8元，另一品牌矿泉水容量仅360毫升，售价却要5元。 选择 名目繁多有点茫然 除了价格让人摸不着头脑，各种水打出的宣传语也很玄乎：“天然小分子”、“冰川深岩过滤”、“天然高地磁磁化”……对于这些高深的宣传语，一位正在选购瓶装水的市民都没正眼瞧一下。他说：“看不懂，都是在玩概念，就是要把我们都绕进去，才能忽悠我们掏钱。”这位市民的选择是“买便宜的纯净水，我不信一瓶水能有多神”。 然而，有些市民已经不满足于超市里让人眼花缭乱的水，自己挖掘出更牛的“神水”。目前在网上热销的“离子水”，其广告宣传称水中的钙镁等物质呈离子状态，更易于人体吸收，“是痛风和高血压患者的福音”，连用于浸泡植物种子，都可以“提高发芽率，增加产量”。 号称有这等效果的水，价格自然不菲。记者在淘宝网上看到，某种“碱性离子水”，850毫升售价13元，销量还不错。网上类似的离子水还有多个品种，价格都比普通瓶装水贵多了。 市民刘先生的朋友目前就在喝离子水，而且深信这水有治痛风等神奇功效，感冒了都不吃药，就喝水。身边的朋友不禁感叹，喝了几十年水，突然发现自己不会喝水了。
