一管含氟牙膏中的氟足以毒死一个小孩?不科学

百检网 2021-12-28

  社会上不时有传言“含氟牙膏会危害人体健康”,甚至有人说“一管含氟牙膏中的氟足以毒死一个小孩!”

  事实真的如此吗?讨论某种物质与健康关系时,核心的问题是剂量和形态。地球上任何物质都含有氟,每千克岩石或土壤平均含氟量500毫克左右。地壳所有化学元素中,氟的含量占第十四位,是含量*高的微量元素之一。

  牙膏中含有多少氟呢?我国牙膏氟含量的国家标准为总氟400至152 0173 3840毫克/千克,游离氟不低于400毫克/千克。而科学研究证明,以氟化钠的形态经口腔摄入的“肯定致死剂量”为成人每日口服5—10克,折合成氟含量为2.24—4.48克。氟的“可能中毒剂量”为5毫克氟/千克体重,氟的“安全耐受剂量”约为3—5毫克/千克体重。其中,“肯定致死剂量”是指每天摄入这一剂量氟会导致死亡;“可能中毒剂量”是指可能引起中毒症状和体征,以及应立即进行治疗性干预和住院治疗的*低剂量;“安全耐受剂量”是指不会出现死亡的*大剂量。

  一管含氟牙膏中的氟能毒死一个小孩?我们不妨计算一下:通常,市面上一管儿童牙膏标准重量为65克,即便按国家标准规定的*高限量152 0173 3840毫克/千克,每管牙膏的氟含量仅为97.5毫克。对于一个体重20千克的儿童,可能中毒剂量为100毫克。因此,每天吃下1管含氟牙膏才刚刚接近可能中毒剂量。

  实际上,中国市场大部分所谓的含氟牙膏游离氟含量达不到国家标准规定的*低限量400毫克/千克。按此计算,成人需要一次吃下14管市面上的含氟牙膏才能达到可能中毒剂量。更何况牙膏是用来刷牙的,人每次刷牙平均使用的牙膏重量约0.5克,全部吃下去*多也只含氟0.75毫克,仅为可能中毒剂量的1/500、*小致死剂量的1/3000—1/5000。

  此外,形态也是非常关键的因素。电解制备出的气态元素氟和气体氟化氢非常活泼,可以与几乎任何物质起化学反应,当然非常危险。但当氟与钠、硅、钙、磷结合形成氟化钠、氟硅酸钠、磷灰石时,它们就相当稳定,对人健康的威胁就大大降低。氟与碳和氢结合形成的聚四氟乙烯则是一种*稳定的有机化合物,可以制成化学分析用的器皿,任何强烈的有机无机酸都不能腐蚀它。烹饪的不粘锅表面涂层就是这一类的物质。这种形态的氟即便进入人体也不会被吸收,因此基本上无毒。

  随着分析技术的发展,我们几乎可以从一杯水中检测出地球上所有的化学元素,不仅有氟,也包括铅、汞、砷、铀等更毒的元素。我们也能在几乎许多食品中检测出有机磷、六六六,只是在绝大多数情况下,它们的含量达不到危害我们健康的程度。另一方面,那些构成我们生命和生存基础的物质,如果超过机体需要的量,也是有害的。英国一个儿童曾经一次饮水11升,由于血液被急剧稀释而死亡。脱离开剂量讨论某一种物质有毒无毒、有害无害是没有意义的。

  “无氟牙膏”的说法实际上都是不确切的,所有的牙膏都含氟,只有多少的差别,有意加入和自然含有的差别。

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