美国麦当劳快餐公司4日宣布，打算要求鸡肉供应商在两年内停止使用某些人类抗生素。
麦当劳说，供应商仍可使用一种名为ionophores的抗生素。这种抗生素可保障肉鸡健康，但未用于人类。
另外，麦当劳牛奶将不再来自使用rbST的牛。rbST是一种人工生长激素。
麦当劳北美**副总裁马里昂·格罗斯说，上述举措将增加麦当劳成本，但增加的成本未必将传导给消费者，因为食品价格由多方面因素决定。
格罗斯说：“你会听到麦当劳食品的更多消息。”
麦当劳中国5日声明，麦当劳中国将与相关政府部门、专家、供应商协作，根据中国农业实际情况，逐步推进相关举措。
麦当劳宣布上述举措前夕，前首席品牌官史蒂夫·伊斯特布鲁克1日就任首席执行官，取代前首席执行官唐·汤普森。
一系列*新变动促使加拿大皇家银行资本市场公司把麦当劳股票目标价从93美元上调至115美元。
麦当劳在全球设立超过3．6万家快餐店，其中美国1.4万家，面临日趋激烈的行业竞争和消费者饮食理念转变。另外，麦当劳因中国供应商上海福喜食品有限公司曝出原料丑闻深受冲击。麦当劳去年第四季度收入同比下滑7.3％。（卜晓明）（新华社特稿）
