据对全国500个县集贸市场的定点监测，8月份第2周(采集日为8月12日)仔猪、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、配合饲料价格上涨，活猪、主产省鸡蛋、豆粕价格下降，猪肉、商品代肉雏鸡价格持平。
生猪价格全国活猪平均价格37.16元/公斤，比前一周下降0.2%，与去年同期相比上涨了77.6%。贵州、重庆、海南、青海、江西等12个省(市)活猪价格上涨，天津、吉林、山东、广东、辽宁等18个省(市)价格下降。华南地区活猪平均价格较高，为39.03元/公斤；西北地区较低，为35.18元/公斤。全国猪肉平均价格56.02元/公斤，与前一周持平，同比上涨72.7%。青海、贵州、海南、内蒙古、湖北等14个省(区)猪肉价格上涨，天津、福建、山东、上海、辽宁等13个省(市)价格下降，山西、湖南、新疆等3个省(区)价格持平。华南地区猪肉平均价格较高，为57.97元/公斤；西北地区较低，为53.29元/公斤。全国仔猪平均价格108.48元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨152 0173 3840.5%。宁夏、贵州、江苏、江西、青海等14个省(区)仔猪价格上涨，辽宁、浙江、河北、安徽、新疆等13个省(区)价格下降，天津、上海2市价格持平。
家禽产品价格河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.90元/公斤，比前一周下降3.2%，同比下降19.5%。全国活鸡平均价格19.66元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降8.0%；白条鸡平均价格21.86元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下降0.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.69元/只，比前一周上涨0.5%，同比下降4.9%；商品代肉雏鸡平均价格3.33元/只，与前一周持平，同比下降32.2%。
牛羊肉价格全国牛肉平均价格83.51元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨15.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省牛肉平均价格74.89元/公斤，比前一周上涨0.4%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省(市)平均价格98.10元/公斤，比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格79.84元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨13.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省(区)羊肉平均价格76.05元/公斤，比前一周上涨0.4%；上海、浙江、福建、江西和广东等省(市)平均价格85.42元/公斤，比前一周上涨0.3%。
生鲜乳价格内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.71元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨1.9%。
饲料价格全国玉米平均价格2.43元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨14.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.18元/公斤，比前一周上涨1.4%；主销区广东玉米价格2.47元/公斤，比前一周上涨1.2%。全国豆粕平均价格3.28元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨2.5%。育肥猪配合饲料平均价格3.25元/公斤，肉鸡配合饲料平均价格3.30元/公斤，蛋鸡配合饲料平均价格3.02元/公斤，均比前一周上涨0.3%，同比分别上涨7.6%、5.4%和5.6%。
本栏目稿件由农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心提供
