DIY家常菜:鲜美日式蒸鱼

百检网 2021-12-28

  日式蒸鱼的制作材料:

  主料:大七星斑下巴(约500克),火锅豆腐1盒

  辅料:香茹1个,海带1/2条,红萝卜1片,葱末1根

  调料/腌料:味霖1大匙,柴鱼酱油2大匙

  如何做日式蒸鱼:

  1 豆腐切长条。

  2 鱼下马剁块。

  3 葱斜切长段;海带剪2厘米长

  4 将所有材料与调味料排于盘中,加高汤1 1/2杯,入蒸笼以大火蒸约12分钟即可。

  适宜食用者:

  1、消化吸收功能虚弱、营养不良者。

  2、肺火胃热、烦躁难安者,病中或病后调理期

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