“概念鸡蛋”名目多市民购买需理性

百检网 2021-12-28

鸡蛋,因为含有十分丰富的营养物质,且食用方法多样,美味可口,而受到广大市民的喜爱,成为餐桌上常见的一道菜。但随着名目众多的“概念鸡蛋”走上市场,市民在选购时,开始犯了迷糊。

近日,记者走访眉山城区多家超市发现:在鸡蛋售卖专区,“农家蛋”、“谷粮鸡蛋”、“dha鸡蛋”、“富硒鸡蛋”等各种名目的鸡蛋依次摆放着,让人无从下手。

市场:

概念五花八门价格水涨船高

从普通的“洋鸡蛋”,到传统的“农家蛋”、“柴鸡蛋”、“谷粮鸡蛋”,再到听起来高端大气的“dha鸡蛋”、“富硒鸡蛋”等,近日,记者在杭州路某超市的鸡蛋销售专区看到,柜台上摆放的鸡蛋种类有6、7种,各种各样的名目让人眼花缭乱。

概念五花八门,价格也水涨船高。记者发现,与普通鸡蛋相比,这些“概念鸡蛋”的价格明显贵了不少。普通鸡蛋每公斤仅售11元,而“农家蛋”、“谷粮鸡蛋”、“富硒鸡蛋”每公斤售价在18元左右,每公斤足足高出普通鸡蛋8元钱,而名为“dha”的“高端鸡蛋”更是卖出了27.8元/公斤的价格,比普通鸡蛋售价高了2.5倍还要多。

市民:

概念让人晕购买犯迷糊

在走访过程中,记者发现,这些“概念鸡蛋”确实吸引了不少市民驻足,然而,在下手选购时,不少市民却犯了迷糊。

“一枚小小的鸡蛋都有这么多名称,真让人头晕。”一位前来选购鸡蛋的市民感慨,以前,鸡蛋无非就是简单的“洋鸡蛋”和“土鸡蛋”之分,挑选起来简单、明了,而现在的鸡蛋不仅种类繁多,名字也是五花八门,面对各种“概念鸡蛋”,真心难以选择。

“这些名目众多的鸡蛋听着倒是新鲜,不过估计和一般鸡蛋并没多大区别。”市民刘淑华表示,家里平时都吃普通鸡蛋,从来没听说过“dha鸡蛋”之类的,“一个小小的鸡蛋被商家宣传得天花乱坠,这些名称高大上的鸡蛋里是否含有商家宣称的营养物质,哪个晓得嘛。”

不仅市民犯迷糊,就连销售人员也说不清楚这些“概念鸡蛋”的特点。“‘dha鸡蛋’就是含有dha的鸡蛋嘛,‘富硒鸡蛋’肯定硒元素就多一点。价格贵点,肯定营养价值会更好。”当记者询问这些“概念鸡蛋”的特点时,销售人员便按照标识内容,简单地向记者介绍。

部门:

选购鸡蛋需理性

面对市场上名目繁多的“概念鸡蛋”,当前是否有相关的统一标准呢?这些鸡蛋与普通鸡蛋在营养价值上是否有区别?为此,记者采访了市畜牧局畜产品质量安全监管科工作人员秦鸿仪。

“‘谷粮鸡蛋’、‘dha鸡蛋’等都是商家自行添加的概念,当前,国家并没有出台这些概念相关的标准。”秦鸿仪称,现在出台的鸡蛋国家标准只有“无公害鸡蛋”、“绿色鸡蛋”和“有机鸡蛋”三种,而这些高大上的“概念鸡蛋”,营养价值和普通鸡蛋并没有太大差异,市民在选购时需要理性,千万别被商家忽悠了。


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