章丘大葱价格腰斩,“精装”路线能否“葱”出怪圈?

百检网 2021-12-28

山东章丘是我国**的大葱主产区,眼下正是当地大葱的收获季节,去年章丘大葱的收购价格曾达到每斤接近一元,让种植户们鼓起了钱袋子。那么,今年大葱的行情又如何呢?一起到章丘看一看。

1、章丘大葱价格腰斩 种植户亩亏过千元

宋传虎是当地大葱的收购户,记者见到他时,他正在组织20多名村民采挖大葱,这是他今天收购的第三亩大葱,他给出了每亩2000多元的收购价格。大葱收购商 宋传虎:价格比去年下降一半,折合一斤四毛钱左右。去年在八毛钱,相差一半。章丘区大葱种植户李保芬赶来找宋传虎收购他的两亩大葱,听说还要等上几天,李保芬有点着急。由于葱价太低,他急于卖掉手里的葱去干点别的。据了解,当地一亩大葱的种植成本在3000元左右,今年的收购价连成本都不够。

李保芬表示,本来人工费就很贵,再加上前期投资,还要加上浇地的水钱、肥料钱,一亩地得赔一千多块钱。据业内人士分析,去年葱价走高,使得今年不少省份扩种大葱,种植面积明显扩大,甚至不怎么种葱的上海也开始种葱。另外,产量更高的日本葱种也对章丘大葱的价格产生了一定影响。大葱收购商 王恩水:往年我们河南销葱占比例80%,今年河南连30%都占不到,因为当地种葱了。

2、章丘葱价大幅下跌 精装礼品葱谋利润

葱价高种植户就扩大种植面积,扩大种植面积又导致大葱供给过剩,葱价大幅下跌,农产品似乎很难走出这种怪圈。面对这种情况,种植户又有什么对策呢?山东省济南市章丘区大葱种植户王超今年种了50亩大葱,面对今年的行情,王超并不急于全部卖掉,他挑选个头大、品相好的大葱做成礼盒,让种植利润相对有了保障。他表示,这样走价格受市场影响不是很大,折合一斤2-3元左右,不到3元。

像王超一样,越来越多的种植户在大葱深加工上下功夫。当地政府也积*引导种植户加大产品的多元化,增加大葱的附加值。山东省济南市章丘区农业农村局大葱办公室主任 胡延萍:对产品包装形式做改变,可能会抽真空包装,每份约一两斤。干干净净,放冰箱随吃随取,用多元化的产品走向市场。

对于今年的大葱行情,章丘区政府将继续推行政府出资替种植户投保,农民零缴费参与大葱价格保险的政策,保护大葱种植户的积*性。

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