休渔期到来之前摊贩备足冷冻海鲜产品

百检网 2021-12-28

“五一”假期正值南海休渔期,记者走访市区部分市场了解到,目前市场的海鲜供应充足,但假期里市民对海鲜需求量的大幅增加,海鲜价格有所攀升,虾蟹类涨幅尤为明显。

5月5日上午,记者在永新海鲜农贸市场看到,海鲜档口前顾客帮衬多,生意红火。花蟹、海虾、带鱼、鲳鱼等各类海鲜品种供应充足。其中,鲳鱼每公斤46元,鱿鱼每公斤80元,花螺每公斤50元,海虾每公斤70元至80元。“鲜活类海产品基本上供不应求,价格比以往上涨了两三成。海虾节前是每公斤50元至60元,假期每公斤上涨了20元左右。”海鲜档主王先生告诉记者,休渔期前就准备了大量的冰鲜海产品,所以大部分鱼类的价格涨幅不大,而虾蟹、鱿鱼等海产品价格涨幅明显,整体而言目前海鲜价格不会因为休渔期而大幅上涨。

随后,记者来到东源市场,发现该市场的海鲜品种丰富,价格比节前的要贵些。“节前鱿鱼的价格是每公斤65元左右,现在已涨到每公斤85元。”市民刘女士说。

据了解,在休渔期到来之前,许多海鲜摊贩都会提前备足各类冷冻海鲜产品,以保障供给。此外,浅海人工养殖海鲜、贝类也将填补海鲜空档。


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