北京:鸡蛋价格持续走低

百检网 2021-12-29
根据水屯市场信息中心11月29日监测数据:当前鸡蛋批发价210元每箱,折合9.54元每公斤,周环比波动下行3.23%,连续三周呈回落走势。
据来源情况来:当前鸡蛋主要来自辽宁朝阳、内蒙古赤峰、河北张家口及北京郊区,外埠供应90%以上。
鸡蛋价格从月初的232元降至上周的217元,再到目前的210元,主要原因:一是近期鸡蛋主产区东北、内蒙等地降雪停止,道路通畅,批量鸡蛋进入市场,供应增加;二是油价下降、运输成本有小幅回落。
就后期的运行情况来看,降雪导致主产区部分鸡舍受损,与此同时近期饲料价格有所上涨,养殖成本增加,但就当前的价格来看,养殖户利润仍然比较丰厚;因此市场信息中心综合分析认为:后期蛋价短时间以稳为主,伴随小幅波动。
北京水屯农副产品批发市场有限公司
2021年11月29日

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