改革开放初期，奶制品对于中国人来说，还是一种奢侈品，中国采用了通过多种所有制、多种经营主体，多种经济成分共同参与的方式，以加快奶业的发展，增加市场的乳品供应，解决乳品供应紧张的问题。1978年，中国
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