食品检测 食品检测项目大全
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检测周期：7-15个工作日
报告类型： 电子报告、纸质报告(中文报告、英文报告、中英文报告)
报告资质： CMA；CNAS
服务地区： 全国，实验室就近分配
检测用途： 电商平台入驻；商超卖场入驻；产品质量改进；产品认证；出口通关检验等
样品要求： 样品支持快递取送/上门采样，数量及规格等视检测项而定
检测费用： 在线咨询 400-1017153
食品检测项目主要包括感官指标、理化指标、微生物指标、营养成分检测、农残、重金属、有毒有害物质等。
感官指标
气味、香气、香味
黏度、稠度、质地
风味：香气、味道、化学感觉
外观：颜色、透明度、大小、形状、表面质地、碳酸饱和度
理化指标
水分，灰分，酸值，酸价，碘值，密度
过氧化值，灼烧残渣，干燥失重，蒸发残渣
高锰酸钾消耗量
微生物指标
菌落总数，大肠菌群
致病菌：副溶血性弧菌(海产品)，沙门氏菌、金黄色葡萄球菌(蛋与蛋制品)，芽孢杆菌、霉菌(米、面)、耐热性芽孢菌(罐头)
营养成分检测
碳水化合物：总碳水化合物、单糖、二糖、低聚糖、多糖
脂肪：甘油三脂、脂肪酸、脂蛋白
蛋白质：总蛋白、氨基酸
膳食纤维：总膳食纤维、纤维素/半纤维素、果胶/树胶、木质素
维生素：水溶性维生素、脂溶性维生素、维生素A B C D E
矿物元素：钙、铁、锌等元素
农药残留检测
有机磷类：敌敌畏、乐果、敌百虫、甲胺磷、马拉硫磷、倍硫磷、喹硫磷、氧化乐果、毒死蜱等。
有机氯及拟除虫菊酯类：百菌清、三唑酮、氰戊菊酯、利谷隆、多效唑、扑草净、烯丙菊酯、胺菊酯、环虫菊酯、四溴菊酯等。
氨基甲酸酯类：抗蚜威、克百威、灭多威、多菌灵、速灭威等。
其他类农药：氟硅唑、氟酰胺、增效醚、甲霜灵、噻菌灵、二苯胺、吡虫啉等。
重金属检测
总汞、铅、总砷、镉、总铬、无机砷
有毒有害物质检测
黄曲霉毒素○亚硝酸盐○苯比芘○亚硝胺○咖啡因○丙烯酰胺○二氧化硫
瘦肉精○苏丹红○三聚氰胺○丙二醛○聚氯联二苯○多溴联苯○壬基苯酚
食品检测报告办理流程：
咨询沟通：确认客户检测项目，检测标准，检测要求，并填写测试申请表
提供样品：样品可选择寄送或者上门检测
签约付款：确认委托后，安排打款，收款后通知开案
分析测试：根据测试申请表安排测试
出具报告：根据测试申请表及检测结果出具报告，委托方确认无误后，检测报告签字盖章
寄送报告：检测报告签字盖章后连同发票寄送
增值服务：检测样品保留2个月
百检网平台服务质量承诺
行为公正: 自觉遵守公正性声明。
方法科学: 遵循科学求实原则，严格按照规定的方法从事校准工作。
结果: 证书规范严谨、数据可靠。
工作: 根据实际情况和客户需求，不断改进业务流程，确保校准工作在承诺的时间内完成。
收费合理: 校准费用不高于国家及省、市物价部门批准的收费标准，不高于同行平均水平。
客户满意: 主动了解客户需要, 提供服务, 及时受理和处置客户的投诉，提供快捷、方便的后续服务.
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