标准简介
本标准规定了龙窖腐乳的术语与定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于湖南省临湘市龙窖山地域内生产的龙窖腐乳。英文名称：Longjiao Fermented Bean Curd
标准状态：作废
替代情况：被DB43/T 914-2017代替
中标分类：农业、林业>>水产、渔业>>B52淡水养殖与产品
ICS分类：农业>>65.150捕捞和水产养殖
发布部门：湖南省质量技术监督局
发布日期：2014-07-25
实施日期：2014-08-25
作废日期：2017-06-14
出版日期：2014-08-25
页数：1514
前言
淡水养殖与产品相关标准
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