检测范围
榨菜丝,炒榨菜,榨菜头,腌制榨菜,榨菜籽,干榨菜,榨菜粉,榨菜包、榨菜片,榨菜酱,咸菜榨菜,榨菜籽油,新鲜榨菜,香菇榨菜,咸榨菜;
检测项目
亚硝酸盐,营养成分,食品添加剂检测,成分分析,水分,灰分,酸价,过氧化值
微生物,重金属,农残,乳酸杆菌,pH值,盐分,细菌总数,色素,总酸
榨菜检测标准
GB/T 19858-2005 地理标志产品 涪陵榨菜
GH/T 1011-2007 榨菜
QB/T 1402-2017 榨菜类罐头
QB/T 2830-2015 榨菜盐
SB/T 10431-2007 榨菜酱油
GH/T 1012-2007 方便榨菜