标准简介
本标准代替GB/T 11766-1989 《小米》。 本标准规定了小米的相关术语和定义、分类、质量要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输。 本标准适用于粟(谷子)经加工制成的商品小米。 本标准与GB/T 11766-1989 相比主要的技术差异如下: ——将原标准的术语及定义进行了修改; ——对原标准的引用标准进行了修订; ——将原标准的加工精度指标进行了修订; ——取消了对水分指标的地域性区分; ——增加了检验规则; ——取消了小米以二等为计价基础的规定; ——增加了有关标签标识的规定; ——将包装、储存和运输进行了修改。英文名称:Millet
标准状态:现行
替代情况:替代GB/T 11766-1989
中标分类:农业、林业>>粮食与饲料作物>>B22禾谷类作物与产品
ICS分类:食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:1989-11-16
实施日期:2009-01-20
出版日期:2009-01-20
页数:8页
前言
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。GB2715 粮食卫生标准GB/T5490 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则GB5491 粮食、油料检验 扦样、分样法GB/T5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5493 粮油检验 类型及互混检验GB/T5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5497 粮食、油料检验 水分测定法GB/T5503 粮食、油料检验 碎米检验法GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)GB7718 预包装食品标签通则GB/T17109 粮食销售包装