标准简介
本标准规定了山楂汁及其饮料中钾、总磷、氨基酸态氮、总黄酮（芦丁）四种组分的测定方法和果汁含量的计算方法。本标准适用于山楂浓缩汁、果汁及果汁含量不低于2.5%的饮料中果汁含量的测定。英文名称：Determination of juice content in Chinese hawthorn juice and its drinks
标准状态：现行
中标分类：食品>>饮料>>X51饮料制品
ICS分类：食品技术>>饮料>>67.160.20无酒精饮料
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2003-11-27
实施日期：2004-05-01
出版日期：2004-05-01
页数：平装16开， 页数：6， 字数：12千字
前言
饮料制品相关标准
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