标准简介
本标准规定了动物源性食品中头孢匹林、头孢噻呋残留量液相色谱-质谱／质谱测定和确证方法。 本标准适用于动物肌肉、肝脏、肾脏、鸡蛋和牛奶中头孢匹林（cephapirin）、头孢噻呋（ceftiofur）残留量的检测。英文名称：Determination of cephapirin and ceftiofur residues in foodstuffs of animal origin—LC-MS/MS method
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类：食品技术>>67.120肉、肉制品和其他动物类食品
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2007-10-29
实施日期：2008-04-01
出版日期：2008-04-01
页数：12页
前言
本标准附录A、附录B、附录C 为资料性附录。本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出并归口。本标准起草单位:中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院。本标准主要起草人:李一尘、林维宣、唐英章、田苗、彭涛、于灵、隋凯、杨春光、王宏伟。本标准为首次发布。
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