标准简介
本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的２００５ 第７８ 号令《地理标志产品保护规定》及ＧＢ／Ｔ１７９２４ 《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准代替ＧＢ１８６５０—２００２《原产地域产品 龙井茶》。本标准规定了龙井茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境和生产、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的龙井茶。 本标准与ＧＢ１８６５０—２００２相比主要变化如下： ———标准属性由强制性国家标准改为推荐性国家标准； ———根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》，将标准名称改为《地理标志产品 龙井茶》； ———质量安全指标采用ＧＢ２７６２《食品中污染物限量》、ＧＢ２７６３《食品中农药*大残留限量》的相关规定； ———加工技术中增加“机械加工应符合龙井茶加工工艺要求”； ———删除了“注：碎末茶为推荐指标”内容。英文名称：Product of geographical indication—Longjing tea
标准状态：现行
替代情况：替代GB 18650-2002
中标分类：食品>>饮料>>X55茶叶制品
ICS分类：食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2008-07-15
实施日期：2008-10-01
出版日期：2008-10-01
页数：8页
前言
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。ＧＢ／Ｔ１９１ 包装储运图示标志（ＧＢ／Ｔ１９１—２００８，ＩＳＯ７８０：１９９７，ＭＯＤ）ＧＢ２７６２ 食品中污染物限量ＧＢ２７６３ 食品中农药*大残留限量ＧＢ４２８５ 农药安全使用标准ＧＢ７７１８ 预包装食品标签通则ＧＢ／Ｔ８３０２ 茶 取样ＧＢ／Ｔ８３０４ 茶 水分测定（ＧＢ／Ｔ８３０４—２００２，ｅｑｖＩＳＯ１５７３：１９８０）ＧＢ／Ｔ８３０５ 茶 水浸出物测定（ＧＢ／Ｔ８３０５—２００２，ｅｑｖＩＳＯ９７６８：１９９４）ＧＢ／Ｔ８３０６ 茶 总灰分测定（ＧＢ／Ｔ８３０６—２００２，ｅｑｖＩＳＯ１５７５：１９８７）ＧＢ／Ｔ８３１１ 茶 粉末和碎茶含量测定ＧＢ／Ｔ８３２１（所有部分） 农药合理使用准则ＮＹ／Ｔ７８７ 茶叶感官评审通用方法ＳＢ／Ｔ１００３５ 茶叶销售包装通用技术条件国家质量监督检验检疫总局令［２００５］第７５号 《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局公告［２００５］第１５１号 《中华人民共和国地理标志保护产品专用标志》
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