标准简介
本标准适用于以辣椒（Capsicum annuum L.）果皮及其制品为原料，经萃取、过滤、浓缩、脱辣椒素等工艺制成的食品添加剂辣椒红。前言
本标准代替GB 10783-2008《食品添加剂 辣椒红》。本标准与GB 10783-2008相比，主要变化如下：——标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 辣椒红”。1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
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