标准简介
本标准规定了不同用途(鲜食、薯片加工、薯条加工、全粉加工、淀粉加工)的马铃薯商品薯各等级的质量要求、检验方法、级别判定、包装、标识等技术要求。 本标准适用于马铃薯商品薯的等级判定。英文名称：Code of practice for grading and inspecting of commercial potatoes
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>农业、林业综合>>B05农林技术
ICS分类：农业>>农业和林业>>65.020.20植物栽培
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2015-07-03
实施日期：2015-11-02
出版日期：2015-11-02
页数：24页【彩图】
前言
本标准按照 GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国蔬菜标准化技术委员会(SAC/TC467)归口。本标准起草单位:内蒙古大学内蒙古自治区马铃薯工程技术研究中心、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、国际马铃薯中心北京联络处、中国标准化研究院、蓝顿旭美食品有限公司、北京辛普劳食品加工有限公司、陕西天成薯业股份有限公司、麦福劳有限责任公司、内蒙古奈伦农业科技股份有限公司、百事食品(中国)有限公司、正蓝旗元都种业有限公司。本标准主要起草人:张若芳、金黎平、谢开云、杨丽、孙清华、王新伟、许向晖、王向华、孙云飞、孙雷石、赵志强、董健康、熊志勇、吴蕾、杜密茹、吕文霞、萨日娜、王义、宋荣庆、庞欢。
