标准简介
本文件规定了魔芋凝胶食品的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。 本文件适用于魔芋凝胶食品的生产、检验和销售。 本文件不适用于散装魔芋豆腐、雪魔芋、以魔芋凝胶食品为原料的再制食品。英文名称:General principle of Konjac gel food quality
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
ICS分类:食品技术>>67.040食品综合
发布部门:国家市场监督管理总局.
发布日期:2022-04-15
实施日期:2022-11-01
页数:8页
前言
粮食加工与制品相关标准