标准简介
本标准规定了原淀粉、变性淀粉的具体分类。本标准适用于以谷类、薯类、豆类及各种植物为原料,通过物理方法而生产的原淀粉,以及原淀粉经过某种方法处理,改变其原来的物理或化学特性的变性淀粉。英文名称:Classification of starch
标准状态:作废
替代情况:替代GB/T 8887-1988;被GB/T 8887-2021代替
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
ICS分类:食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
发布部门:中国商业联合会
发布日期:2009-06-12
实施日期:2009-12-01
作废日期:2021-10-01
出版日期:2009-12-01
页数:8页
前言
粮食加工与制品相关标准