标准简介
本标准为葡萄酒追溯体系的建立和实施提供指南，规定了葡萄酒生产过程中追溯信息的记录要求。 本标准适用于葡萄酒生产企业（含原酒加工企业、加工灌装企业等），葡萄酒生产监管部门、第三方追溯服务提供方等也可参照使用。英文名称：Implementation guidelines for traceability of wine production
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品综合>>X00标准化、质量管理
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：国家市场监督管理总局.
发布日期：2018-09-17
实施日期：2019-04-01
出版日期：2018-09-01
页数：12页
前言
标准化、质量管理相关标准
