标准简介
本标准规定了花椒及花椒加工产品中花椒酰胺总含量的紫外分光光度测定方法。 本标准适用于花椒及花椒加工产品的分析与检验。英文名称：Prickly ash and its processed products—Determination of total fagaramide—Ultraviolet spetrophotometry
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B36香料、佐料作物与产品
ICS分类：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
发布部门：中华全国供销合作总社
发布日期：2020-06-04
实施日期：2020-09-01
页数：8页
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准的附录A是资料性附录。本标准由中华全国供销合作总社提出。本标准由全国辛香料标准化技术委员会（SAC/TC 408）归口。本标准起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院、陕西为康食品科技股份有限公司、晨光生物科技集团股份有限公司、驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司、山东百佳食品有限公司、青岛利和萃取股份有限公司、中国食品土畜进出口商会调料分会。本标准主要起草人：刘英杰、刘强、刘登帅、张慧、赵伯涛、刘继华、焦利卫、吴耀军、霍书香、王银良、王艳改、黄晓德、苏海、李漪、张永昌、孙西丽。
