桂花9～10月盛开，十里飘香，性温，温肺化饮，散寒止痛。用于痰饮咳喘，脘腹冷痛，肠风血痢，经闭痛经，寒疝腹痛，牙痛，口臭。
桂花的温，能加热我们身体的气，气推动血的运行，从而治疗血淤导致的痛经；能驱除阴寒，让沉郁的肝气和心情得以舒展。
桂花的香气，有着强烈的穿透力，或许它也能开窍，能像蒸汽冲开锅盖一样，冲开闭经的通道。
用于痰饮喘咳，脾胃主要用于运化水液和谷食，功能不足则会导致水液不化，形成痰饮。利用桂花的温，燃烧消耗掉一些水气，使津液粘稠度恢复正常，也就是温肺化饮。
桂花比玫瑰还要好，也滋养肝血，顺便调理由于肝郁导致的月经不调。
桂花是人们食用的佳品，也常用作食品香料的纯天然添加剂，秋凉了，喝点桂花茶，可以通气和胃，散寒破结，化痰止咳。一起get桂花的美味～
01桂花糯米藕
-材料-
糯米适量、藕1节
红糖200g、冰糖200g
水400ml、桂花10g
-做法-
1.将糯米洗净浸泡两小时；
2.藕段一节洗净削皮，放在桂花糖水里浸泡半小时；
3.藕断前后头切开，塞进糯米；
4.塞完将两头用牙签固定住，放入桂花糖水中浸泡两小时后上火炖煮2小时；
5.将煮好的藕断放凉，切片；
6.浇上红糖汁撒上桂花即可；
7.桂花糯米莲藕便完成啦，有养胃滋阴止泻之效哦。
02红糖桂花年糕
-材料-
年糕、红糖、桂花适量
-做法-
1.锅中烧水，水开后放入切好的年糕，在放入适量红糖，煮软即可~
2.出锅装盘撒桂花，完成~甜度根据口味随便放，希望喝汤水的就多放一点水，否者少放，无经验可言~
03桂花红薯小丸子
-材料-
红薯1个、小丸子适量
冰糖、桂花适量
-做法-
1.把红薯去皮，切小块备用；
2.锅中加入适量清水，放入红薯块，大火煮开；
3.放入冰糖，中小火都到红薯软烂即可；
4.另取一锅，倒入适量清水，煮开，倒入小丸子；
5.煮至小丸子全部浮起来即可；
6.倒入煮红署的锅中；
7.中小火再次煮滚后，搅拌一下，装盘，撒上桂花即可。
04桂花糖芋艿
-材料-
芋艿一斤、红糖2勺
桂花酱2小勺、干桂花少许
食用碱少许
-做法-
1.芋艿洗净去皮；
2.放少许食用碱、两勺红糖，水要没过芋头；
3.煮至筷子能轻易戳穿，根据个人口味，加入桂花糖；
4.*后撒上干桂花即可。
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