标准简介
本标准规定了马铃薯雪花全粉的术语和定义、要求、检验、检验规则、包装、标识、贮存和运输。本标准适用于3.1所定义的马铃薯雪花全粉制品。英文名称：Potato flakes
标准状态：现行
中标分类：机械>>通用机械与设备>>J73制冷设备
ICS分类：家用和商用设备、文娱、体育>>商店设施>>97.130.20商用制冷设备
发布部门：商务部
发布日期：2012-08-01
实施日期：2012-11-01
出版日期：2012-11-01
页数：12页
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会提出。本标准由中华人民共和国商务部归口。本标准起草单位:黑龙江北大荒马铃薯全粉有限公司、内蒙古富广食品有限公司、蓝顿旭美食品有限公司、内蒙古凌志马铃薯科技股份有限公司、青海三江薯业有限责任公司、张家口弘基农业科技发展有限责任公司、张家口市燕北薯业开发有限公司、甘肃正阳农工贸集团公司、东台市食品机械厂有限公司。本标准主要起草人:王薇、徐开生、张京玉、李广富、李明安、郝旭、黄艳梅、闫洪志、张海、董清、任生武、韩科、何贤用、封明文、庄威、张伟、侯青海、兰学军、陈秀芝、沈寒、胡烨、孙秀、陈小红。
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