不粘锅怎么检测?随着检测标准不断完善,从产品到原材料陆续制定了相关检测标准,不粘锅检测标准号为——DB11/T216-2003。今天百检网就给大家介绍一下不粘锅的检测相关信息。
检测标准依据:
DB11/T216-2003不粘锅
引用标准
GB 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 2828-1987 逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查)
GB/T 2829-2002 周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性检验)
GB/T 6060.4-1988 表面粗糙度比较样块 抛光加工表面
GB/T 6388-1986 运输包装收发货标志
GB/T 6543-1986 瓦楞纸箱
GB/T 6544-1999 包装材料 瓦楞纸板
GB/T 6739-1996 涂膜硬度铅笔测定法
GB/T 11418-1989 搪瓷耐热性测试方法
GB/T 11419-1989 搪瓷耐温急变性测试方法
GB 11678-1989 食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准
GB/T 11679-1989 食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准分析方法
产品分类
产品按使用功能分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅和杂件。
技术要求
1 基体材料
产品基体材料应选用能满足产品使用性能要求的材料,基体材料*小厚度应符合表1规定。(杂件参照表1要求执行)
2 不粘涂层
2.1 目视外观
涂层表面应光滑,颜色、遮盖力、光泽应基本均匀一致,无气泡,不脱落。
2.2 完整性
涂层应完全热熔,无脏物、裂纹和爆点等明显缺陷。
2.3 涂层厚度
按6.2.2进行测量,涂层平均厚度应符合表2的规定。(杂件参照表2要求执行)
2.4 显微外观
按6.2.3试验,不粘涂层应无露底和裂纹。
2.5 附着牢度
按6.2.4试验,划格区域内涂层不整格脱落。
2.6 剥离牢度
按6.2.5试验,涂层被剥离距小刀划痕边缘的距离应不大于6mm。
2.7 抗划伤性
按6.2.6试验,涂层未被除去的总长度之和应不小于10%。
2.8 不粘性
按6.2.7试验,被试食物应能用非金属铲从涂层表面无损伤取出,并能用软布揩清涂层表面。
2.9 耐热骤冷稳定性
按6.2.8 试验,涂层表面应无起泡、开裂。
2.10 耐碱性
按6.2.9试验,涂层表面应无起皮、开裂。
2.11 耐酸性
按6.2.10试验,涂层表面应无起皮、开裂、缩孔。
2.12 耐盐水腐蚀性
按6.2.11试验,涂层表面应无起泡、侵蚀点等附加缺陷出现。
2.13 卫生要求
不粘涂层的卫生要求应符合GB 11678的相关规定。
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