巨大口蘑怎么检测?随着检测标准不断完善，从产品到原材料陆续制定了相关检测标准，巨大口蘑检测标准号为DB35/T555-2004。今天百检网就给大家介绍一下巨大口蘑的检测相关信息。
检测标准依据：DB35/T555-2004巨大口蘑
引用标准
GB/T 5009.10-2003 植物类食品中粗纤维的测定
GB/T 5009.11-2003 食品总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.12-2003 食品中铅的测定
GB/T 5009.15-2003 食品中镉的测定
GB/T 5009.17-2003 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定
GB/T 5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定
GB 7718 食品标签通用标准
GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB 9688 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
GB/T 12530-1990 食用菌取样方法
GB/T 12531-1990 食用菌水分测定
GB/T 12532-1990 食用菌灰分测定
GB/T 12533-1990 食用菌杂质测定
GB/T 15673-1995 食用菌粗蛋白质含量测定
SN 0220-1993 出口水果中多菌灵残留量检验方法
原国家技术监督局43号令(1995年) 定量包装商品计量监督规定
产品分类
1 产品分为鲜菇、干菇和盐渍菇。
2 鲜菇、干菇和盐渍菇按感官指标分为一、二、三、四级。
要求
1 鲜菇感官指标
鲜菇感官指标应符合表1规定。
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