标准简介
本文件规定了食品中菌落总数的快速测定测试片法的原理、试剂与材料、仪器与设备、操作步骤、结果的表述。本文件适用于各类食品中菌落总数的快速测定。英文名称:Rapid determination of aerobic plate count in food—Dry rehydratable film method
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类:食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门:中国商业联合会
发布日期:2021-08-18
实施日期:2021-10-01
页数:12页
前言
基础标准与通用方法相关标准