标准简介
本文件规定了气相色谱法测定葵花籽油中蜡含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示和精密度等。本文件适用于葵花籽毛油、成品油中蜡的测定。本文件**法适用于脱蜡后的葵花籽油,第二法适用于未经脱蜡的葵花籽油。蜡(C34~C48)的定量限及侦测限参见附录A的表A.1。英文名称:Determination of wax composition and content of sunflower seed oils—gas chromatography
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
ICS分类:食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
发布部门:中国粮油学会
发布日期:2021-12-21
实施日期:2021-03-01
出版日期:2021-07-01
页数:20页
前言
油脂加工与制品相关标准