T/CABCI 002-2018 全谷物焙烤食品

百检网 2022-11-02

标准简介

本标准规定了全谷物焙烤食品的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存等要求。本标准适用全谷物焙烤食品（糕点、面包和饼干）的生产、检验和销售。
标准状态：现行
ICS分类：食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门：中国焙烤食品糖制品工.
发布日期：2018-12-03
实施日期：2019-01-01
页数：8页

前言

谷物、豆类及其制品相关标准

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客户案例展示

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