标准简介
本标准规定了食品添加剂乙酰磺胺酸钾(AK糖)的定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的各项要求。本标准适用于以乙酰化试剂、发烟硫酸或三氧化硫和氢氧化钾或碳酸钾等原料制得的乙酰磺胺酸钾，用作食品添加剂。前言
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