标准简介
本标准规定了γ-十一内酯(桃醛)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存寄保质期。本标准适用于对以正辛醇和丙烯酸为原料，经化学合成制得的γ-十一内酯(桃醛)及食品添加剂γ-十一内酯的质量进行分析评价。英文名称：gamma-Undecalactone(Peach aldehyde)
标准状态：现行
替代情况：替代QB 1784-1993
中标分类：轻工、文化与生活用品>>日用化工品>>Y41香精、香料
ICS分类：化工技术>>化工产品>>71.100.60香精油
发布部门：国家发展和改革委员会
发布日期：2007-10-08
实施日期：2008-03-01
页数：6页
前言
香精、香料相关标准
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