标准简介
本标准规定了活体海产品冷链物流作业的基本要求、作业过程及服务质量的主要评价指标。 本标准适用于鱼、虾、蟹、贝类等新鲜活体海产品的冷链物流作业及第三方冷链物流服务与管理。英文名称:Operation specification of cold-chain logistics for live seafood
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品综合>>X08标志、包装、运输、贮存
ICS分类:食品技术>>67.040食品综合
发布部门:国家发展和改革委员会
发布日期:2018-07-16
实施日期:2018-08-01
页数:16页
前言
标志、包装、运输、贮存相关标准