NY 5062-2008 无公害食品 扇贝

标准简介

本标准规定了无公害食口扇贝的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于海湾扇贝（Argopectcn irradians）、栉孔扇贝（Chlamys farreri）、虾夷扇贝 （patin-opecten yesssnesis）活体，其他扇贝的活体可参照执行。
标准状态：作废
替代情况：替代NY 5062-2001;自2014年1月1日起停止施行(即废止)
中标分类：农业、林业>>水产、渔业>>B51海水养殖与产品
ICS分类：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布部门：农业部
发布日期：2008-05-16
实施日期：2008-07-01
作废日期：2014-01-01
出版日期：2008-07-01
页数：6页

前言

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的*新版本，凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。GB/T5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.12 食品中铅的测定GB/T5009.15 食品中镉的测定GB/T5009.17 食品总汞及有机汞的测定GB/T5009.190 食品中指示性多氯联苯含量的测定GB 17378.6 海洋监测 第6部分：生物体分析NY 5052 无公害食口 海水养殖用水水质SC/T 3016-2004 水产品抽样方法SC/T 3023 麻痹性贝毒性的测定 生物法SC/T 3024 腹泻性贝毒素的测定 生物法