标准简介
本标准规定了食用菌热风脱水加工要求、计量包装、运输与贮藏。本标准适用于人工栽培和野生的食用菌热风脱水加工。英文名称：Technical specification for dehydrated edible mushroom by heated air
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门：农业部
发布日期：2006-12-06
实施日期：2007-02-01
出版日期：2007-02-01
页数：5页
前言
蔬菜加工与制品相关标准
