GB/T 23968-2009 肉松

标准号：GB/T 23968-2009
中文标准名称：肉松
英文标准名称：Dried meat floss
标准类型：X22
发布日期：2009/6/12 12:00:00
实施日期：2009/12/1 12:00:00
中国标准分类号：X22
国际标准分类号：67.120.10
引用标准：GB/T 9959.2-2008;GB 9961-2001;GB 16869-2005;GB/T 17238-2008;GB 19303-2003;JJF 1070-2005;国家质量监督检验检疫总局令第75号[2005];国家质量监督检验检疫总局令第98号[2007];国家质量监督检验检疫总局令第102号[2007];GB 317-2006;GB 2716-2005;GB 2717-2003;GB 2726-2005;GB 2760-2007;GB/T 4789.2-2008;GB/T 4789.3-2
适用范围：本标准规定了肉松的术语和定义、技术要求、加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和召回的要求。本标准适用于3.1、3.2定义产品的生产、销售和检验。