NY/T 754-2011 绿色食品 蛋与蛋制品

标准号：NY/T 754-2011
中文标准名称：绿色食品 蛋与蛋制品
英文标准名称：Green food.Egg and egg product
标准类型：X18
发布日期：2011/9/1 12:00:00
实施日期：2011/12/1 12:00:00
中国标准分类号：X18
国际标准分类号：67.120.20
引用标准：GB/T 191;GB 2749;GB 4789.2;GB 4789.3;GB 4789.4;GB/T 4789.5;GB 4789.10;GB/T 4789.11;GB 5009.3;GB 5009.5;GB/T 5009.6;GB/T 5009.11;GB 5009.12;GB/T 5009.15;GB/T 5009.17;GB/T 5009.18;GB/T 5009.19;GB/T 5009.47;GB/T 5009.123;GB 5749;GB 7718;GB/T 12457;GB/T 20759
适用范围：本标准规定了绿色食品蛋与蛋制品的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于绿色食品蛋与蛋制品（鲜蛋、皮蛋、卤蛋、咸蛋、咸蛋黄、糟蛋、巴氏杀菌冰全蛋、冰蛋黄、冰蛋白、巴氏杀菌全蛋粉、蛋黄粉、蛋白片、巴氏杀菌全蛋液、巴氏杀菌蛋白液、巴氏杀菌蛋黄液、鲜全蛋液、鲜蛋黄液和鲜蛋白液等）。