SN/T 3729.1-2013(2017) 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第1部分:草莓成分检测 PCR法

百检网 2021-07-14

标准号：SN/T 3729.1-2013(2017)
中文标准名称：出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第1部分:草莓成分检测 PCR法
英文标准名称：Identification of fruit species in export food and drink-Part 1:Detection of Fragaria ananassa ingredient-PCR method
实施日期：20140601
中国标准分类号：X24
国际标准分类号：67.080
适用范围：SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中草莓成分的实时荧光PCR检测方法本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中草莓成分的定性检测。本部分所规定方法的*低检出限(LOD)为l%(质量分数)。

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