DIN 18857-3-2007 商用厨房设备.第3部分:可倾压力炖锅.要求和试验

标准号：DIN 18857-3-2007
中文标准名称：商用厨房设备.第3部分:可倾压力炖锅.要求和试验
英文标准名称：Equipment for commercial kitchens - Part 3: Tilting pressure braising pans, requirements and testing
标准类型：Y68
发布日期：1999/12/31 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号：Y68
国际标准分类号：97.040.20
引用标准：DIN 1988;DIN 18857-1;DIN 18857-2-2007;DIN EN 203-1;DIN EN 203-2-8
适用范围：This standard contains requirement for design and function of built in tilting pressure braising for using in professional kitchens, including the testing, technical safety and hygienic characteristic feature.