NY/T 1256-2006 冷冻水产品辐照杀菌工艺

百检网 2021-07-15

标准号：NY/T 1256-2006
中文标准名称：冷冻水产品辐照杀菌工艺
英文标准名称：Irradiation practice for the control of microflora in freeze aquatic products
标准类型：X20
发布日期：2006/12/6 12:00:00
实施日期：2007/2/1 12:00:00
中国标准分类号：X20
国际标准分类号：17.240;67.120.30
引用标准：GB 191;GB 2733;GB/T 4789.20;GB 7718;GB/T 18524
适用范围：本标准规定了冷冻水产品辐照杀菌工艺的要求、试验方法、标识、贮存和运输以及重复照射。本标准适用于冷冻鱼类、冷冻虾类、冷冻贝类和其他冷冻水产品等的辐照杀菌。其他新鲜和加工的水产品可以参照执行。

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