GB 17401-2003 膨化食品卫生标准

百检网 2021-07-19
标准号:GB 17401-2003
中文标准名称:膨化食品卫生标准
英文标准名称:Hygienic standard for puffed food
标准类型:C53
发布日期:2003/9/24 12:00:00
实施日期:2004/5/1 12:00:00
中国标准分类号:C53
国际标准分类号:67.020
适用范围:本标准规定了膨化食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。 本标准适用予以谷物、豆类、薯类为主要原料,经焙烤、油炸或挤压等膨化工艺制成的具有一定膨化度的一类酥脆食品。

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