20067542-T-326 辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法 已发布

标准号：20067542-T-326
中文标准名称：辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法
英文标准名称：Determination of total capsaicinoid content and representation of pungency degree in capsicum and its products
标准状态：已发布
标准类型：国标计划
发布日期：1999/12/31 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号：辣妹子食品股份有限公司
国际标准分类号：67.240
归口单位：中华全国供销合作总社
主管部门：中华全国供销合作总社
起草单位：湖南农业大学食品科技学院
起草人：胡子敬
相近标准：GB/T 21266-2007  辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法;DB43/T 275-2006  辣椒素测定及
标准制修订：制订