LS/T 6133-2018 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法

标准号：LS/T 6133-2018
中文标准名称：粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法
英文标准名称：Inspection of grain and oils.Determination of 16 mycotoxins in cereals.HPLC-MS/MS method
标准类型：X11
发布日期：2018/4/9 12:00:00
实施日期：2018/7/1 12:00:00
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.060
引用标准：GB/T 5490;GB/T 5491;GB/T 6682
适用范围：LS/T 6133-2018 粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法本标准规定了液相色谱串联质谱法测定主要谷物中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2（AFB1、AFB2、AFG1、AFG2）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）、雪腐镰刀菌烯醇（NIV）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇-3-葡萄糖苷（DON-3G）、3-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇（3-AcDON）、15-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇（15-AcDON）、玉米赤霉烯酮（ZEN）、赭曲霉毒素A（OTA）、伏马毒素B1、B2（FB1、FB2）、T-2、HT-2、杂色曲霉毒素（ST）16种真菌毒素的原理、操作步骤及结果计算。 本标准适用于小麦、玉米和稻谷等主要谷物中16种真菌毒素的测定。 本标准的方法检出限是0.3 μg/kg~60.0 μg/kg，定量限是1.0 μg/kg~200.0 μg/kg（见附录A）。