GB/T 31578-2015 粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法

标准号：GB/T 31578-2015
中文标准名称：粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法
英文标准名称：Inspection of grain and oils.Determination of crude protein content in grain and its products.Combustion method according to the Dumas principle
标准类型：X10
发布日期：2015/5/15 12:00:00
实施日期：2015/11/23 12:00:00
中国标准分类号：X10
国际标准分类号：67.040
引用标准：GB/T 10362;GB/T 21305;ISO 24333;ISO 24557
适用范围：本标准规定了采用杜马斯燃烧法测定谷物、豆类及制品中总氮含量和粗蛋白含量的术语与定义、原理、试剂、仪器和设备、取样、试样制备、测试步骤、结果计算与表示、精密度、试验报告。本标准适用于谷物、豆类及制品中粗蛋白含量的测定。