DIN 18852-2003 大型厨房设备.煎烤用具.要求和试验

百检网 2021-08-05
标准号:DIN 18852-2003
中文标准名称:大型厨房设备.煎烤用具.要求和试验
英文标准名称:Equipment for commercial kitchens - Frying and grilling appliances - Requirements and testing
标准类型:Y68
发布日期:1999/12/31 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号:Y68
国际标准分类号:97.040.20
适用范围:The project contains requirement for design and function of built in frying and grilling appliances for using in professional kitchens, including the testing, technical safety and hygienic characteristic feature. Against DIN 18852:1981-08 requirements for the HKI-qualitymark added, sections 2 overworked, hygienic aspects integrated, title changed and requirements and testing hot cupboard removed.#,,#

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