样品名称：丙酸丁酯（Butyl propionate）
概括说明：
分子式为C7H14O2，相对分子质量130．18。天然存在于甜瓜、草莓、洋李、蘑菇、南美番荔枝中。
主要成分：
理化性质：无色液体，沸点145－146℃，相对密度d204 0．874－0．878，折光率n20D 1．400－1．4O2。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚和丙二醇等有机溶剂。具有甜的果香、特有的土壤香、
用途：用于调配香蕉、苹果、蘑菇、老姆酒、成熟的热带水果、梅子、杏、桃子等食用香精和烟用香精。
用量： 在较终加香食品中的建议用量为4－27mg/kg。 ------百检网配方分析
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