样品名称：甲酸环己酯（Cyclohexyl formate）
概括说明：
分子式为C7H12O2，相对分子质量128．17。
主要成分：
理化性质：无色液体，不溶于水，溶于乙醇和乙酸或甲酸等有机溶剂，沸点162－163℃，相对密度d204 1．006，折光率n24D 1．4417。具有清凉带甜果及香蕉、樱桃的气味；稀释到30mg/kg
用途：常用于调配李子、香蕉、樱桃、老姆酒等食用香精。
用量： 在较终加香食品中的建议用量为2－llmg/kg。 ------百检网配方检测
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