随着人们生活水平的不断提高，人们关注的不再仅仅是吃饱、吃好，而是吃得健康。大家日常食用的蔬菜、瓜果是否安全，残余农药是否超标自然人人关心。
全国各地针对市场流通的蔬菜农药残留进行检测监管。在北京，每天都要对市场内出售的蔬菜进行抽检，抽检合格方可出售。天津市颁布实施了《蔬菜中农药较高残留限量和测定方法》，规定了常用的五种农药在不同品种蔬菜中的较高残留限量及相应的检测方法，这为开展蔬菜农药残留量的检测和监督管理提供了依据。温州市要求各蔬菜批发交易市场对交易市场内的蔬菜经常进行随机抽查，对农药残留严重超标的蔬菜要就地销毁。
农产品质量包括品质营养和安全性两个方面，由于安全性的质量日显重要，其受关注程度远远超过了对农产品品质营养质量的认识。一般的农药化肥检测仪器即可提供一整套完整配套检测方法，承检蔬菜、水果产品中有机磷类和氨基甲酸酯类农药的快速剖析。而具有自动化程度高、操作简便、灵敏、快速、准确、检测范围广的特点的农药化肥检测仪，能快速有效的检测、水果中的残留农药，检测运行成本低，准确度更高，农药检测范围更广，并提交完整的实验操作技术规程的仪器将越来越受到市场青睐。
