塑化剂配方检测

通过对食品、药品、保健品以及包装材料中塑化剂的检测。保健品中检出DBP和DEP

保健品分别含有的“邻苯二甲酸二丁酯（DBP）”和“邻苯二甲酸二乙酯”(DEP)，均为违法食品添加

剂。属“塑化剂类”。

“塑化剂”，并不仅仅存在于保健食品之中，在药品中亦可能普遍存在。目前还有多款含DEP成分的药

品，包括钙片、阿司匹林等常用药。

在药品生产过程中，邻苯二甲酸二乙酯（DEP）和邻苯二甲酸二丁酯（DBP），均是片剂薄膜衣和肠溶空

心胶囊的常用配方成分，只要是学药剂的正规人员都知道这个知识，塑化剂，主要用于控制药物在肠道中的

释放时间，起缓释作用。

包装材料中塑化剂检测实验

实验室通过检测市民常用的塑料餐盒和超薄塑料袋分别进行加热实验，在市民盛放食物的平均温度60℃

条件下加热盛放的水，利用色质联（GC-MS）仪器，检出微量塑化剂成分。

实验的结果，因为加热时间短、温度较低等原因，在60℃下，塑料餐盒和塑料袋对盛放的食物中释放出

了微量的塑化剂，在常温下危害并不算太大，但是如果用食用油做实验，塑料餐盒和塑料袋面对滚烫的食用

油，释放出来的塑化剂含量将会增多，释放出的塑化剂就会对人体造成危害。

“塑料袋分为很多品种，如果是聚氯乙烯制作成的塑料袋，不用检测也能判定里面含有较多的塑化剂，

这是聚氯乙烯材质塑料袋必须用的原料，至于在不同温度下释放出塑化剂量的大小，这就需要实验来判定

了。但是，日常生活中，尽量不要用无任何标志的塑料餐盒和塑料袋盛放食物，尤其是滚烫的汤类和油炸类

食品，高温下很容易会出现塑化剂。